近日，从山东省教育厅获悉，我校周庆新博士领衔的海洋食品资源高效利用创新团队获2019年山东省高等学校“青创科技计划”立项支持。其研究课题方向为“递送体系基质与界面效应对天然虾青素生物利用度的影响研究”，省财政予以资助，资助到位资金18.9万元。

山东省今年首次实施“山东省高等学校青年创新团队发展计划”，聚焦科技创新，遵循“择优支持、年度报告、终期验收”的原则，支持高校青年博士面向科技前沿、重大发展战略，开展创新性、探索性、应用性研究，旨在培养和造就一批思想政治素质过硬、学术基础扎实、具有突出创新能力和发展潜力的青年科研创新群体，产出高质量的科研成果，服务“双一流”建设和高等教育内涵式发展，推动山东教育实现由大到强战略性转变。该计划每年遴选一次，研究周期为3年，此次全省高校共计立项支持“青创科技计划”科学技术类127项，人文社科类77项。

周庆新博士团队重点研究天然虾青素递送体系基质构成和消化道内的界面特性对天然虾青素生物利用度的影响与机理，以期为天然虾青素资源的高值化开发利用，及其科学营养膳食探寻新的策略和方案。团队在工作过程中，坚持“以科研项目为载体，以服务产业为目标，以培养人才为落脚点”的宗旨，深化“研-产-学-用”有效融合；同时，依托数据资源开发、关键技术研发、平台资源整合、科研成果转化等核心环节，大力开展原创应用研究，实现海洋食品资源的高效利用技术突破和高水平产业人才培养。通过项目成果转化及应用，预计创造利润2000万元。

此次“青创科技计划”创新团队的立项建设，为我校高层次科研团队的建设创造了良好的开端，对推动我校技术技能积累平台建设和学校高质量发展具有重要意义。（科研与规划发展处 王力）